12月5日，安徽淮南市副市長程俊華，市農業農村局黨組書記、局長岳銳等一行，深入淮南西商農商城，實地調研園區牛肉湯產業鏈發展現狀。淮南西商農商城總經理宣巍全程陪同。

程俊華副市長一行深入市場內，走訪參觀了以牛肉湯原材料批發為主業的宗毅食品公司和從事牛肉湯餐飲培訓的廚英商貿公司。每到一戶，程俊華副市長都詳細詢問商戶的生產經營情況，鼓勵商戶努力克服疫情不利影響，積極應對各種困難挑戰，穩步推進牛肉湯產業鏈發展。

在調研過程中，程俊華副市長充分肯定了淮南西商農商城在促進牛肉湯產業鏈發展、打造本地特色農產品展示展銷平臺等方面所作的努力，同時要求市農業農村局要圍繞淮南牛肉湯產業發展現狀，給予淮南西商農商城相關實體經營戶更多的工作指導和優惠政策，幫助其做大做強。

宣巍總經理在陪同調研時表示，近段時間以來，淮南西商農商城緊緊圍繞淮南牛肉湯和豆腐制品兩大特色，深度挖掘文化內涵、制作工藝，在園區開辟了銷售專區，努力培育全產業鏈要素市場；下一步，針對有想法、有條件、有能力的經營戶，市場將利用西商集團布局全國的農批市場資源，幫助其拓寬市場、打響品牌、走出安徽。